Vöfflur
Þessi uppskrift er frá ömmu, þær eru alltaf bestar.
2 1/2-3 bollar hveiti
1 egg
6-7 bollar mjólk/súrmjólk
1 msk sykur
1 tsk salt
75 gr olía (smjörlíki)
1 tsk natron
öllu hrært saman í skál og bakað í vöfflujárni. Borðast með rjóma og rabbabarasultu.